Puedes recortar WMS y otros servicios de mapas web a partir de una capa vectorial de forma sencilla y visualizar el resultado en pantalla sin necesidad de descargas alternativas. Aunque recuerda que los servicios web map utilizados siempre permanecerán inalterados y tan solo será una manera visual de observar y representar los datos ofrecidos por el servidor.
Para poder recortar WMS desde ArcGIS deberás conectar el servicio WMS para visualizar en pantalla la información, y disponer de la capa vectorial con los límites de recorte. Accede a las propiedades de la vista y desde la pestaña Data Frame accede a la opción Clip Options. Activa la opción Clip to shape del desplegable para poder escoger la capa vectorial que contiene los límites para recortar el WMS. Puedes acceder al listado de capas disponibles para el recorte activando el botón Specify Shape.
El recorte será aplicado a la totalidad de elementos de tu vista, incluidas capas ráster, por lo que también podrás sustituir el recorte WMS por el recorte de capas físicas sin modificarlas o generar archivos adicionales.
Puedes encontrar infinidad de WMS mundiales desde los servicios ofrecidos por la NASA. Ojea más GEOtips para otras aplicaciones y herramientas GIS desde aquí.